大兜路美食节挑战你的味蕾油炸设备

近年来，台湾游越来越盛行，许多从台湾游玩回来的朋友常常感慨，台湾*不能让人忘怀的不是阿里山、日月潭，而是种类繁多、口味独特的台湾小吃：甜中带咸、咸中带辣的蚵仔煎，香而不腻的鲁肉饭，外皮Q韧、内馅香醇的肉圆，每道小吃都是那么让人回味无穷。

　　在昨天开幕的“海峡两岸美食文化展”，这些台湾*具代表性的小吃明星一一亮相。铜锣烧、蚵仔煎、碳烤秋刀鱼、台中黑米糕、澎湖湾炭烤生蚝、台湾臭豆腐……珠海以及台湾空运百香果、高山茶、屏东椰子等特产，摆上了展位，不少慕名前来的客人已经提前开吃了。

<防爆空调P>　　除了台湾美食外，温州鱼面、湖北鱼翅蟹黄灌汤包等特色小吃亮相“美食大会”。
美食节从早上10点持续到晚上10点

　　此次活动从9月27日开幕到10月8日结束，历时12天，小吃价格从5元到20元不等，时间从早上10时开始到晚上10时结束。

　　活动期间，大兜路美食街被划分为两岸特色小吃区、休闲食品区、啤酒区等区块。啤酒区前设置的露天舞台每晚都会有来自杭城各酒吧的专业歌手的**表演。街区的两头还有鼓队舞狮表演、歌手以及乐器演奏等助兴节目。

　　据了解，举办“海峡两岸美食文化展”的大兜路历史街区位于运河大关桥至江涨桥段的东岸，曾是“十里银插板阀湖墅”*繁华的一段，这次美食节是大兜路历史街区的“**秀”。

　　“昆虫宴”挑战食客胆量和味蕾

　　在昨天的“海峡两岸美食文化展”上，毒蝎子、蜈蚣、黑蜘蛛……平时生活中看着就令人毛骨悚然的小动物，被变成香喷喷的油炸美食，吸引了众多围观者。

　　海峡两岸美食文化节组委会副组长严世熊说，实际上世界上许多国家和地区就早已开始把昆虫作为美味食品了,并且各自具有独特的食用种类、方法和习俗直流马达。我国以昆虫为食地区并不多，而且提供昆虫食品的场所也有限，所以以昆虫为原料的菜肴并没有广泛的流行。但近几年来随着旅游业的发展，越来越多的人开始接触到昆虫食品，许多人在刚接触到昆虫食品时都会觉得恐惧、恶心，但是一旦入口就会爱上它的独特口感。

　　不过，要将蝎子、蜈蚣、知了、蚂蚱、蜘蛛等昆虫串在一起吃下去，对食客的胆量和味蕾**是个挑战。

　　
　　国庆假期选择在杭州度假的游客不妨到那里走走、在边品尝边游街的过程中，体验运河、古街和香积寺的风貌。